Denis Cheissoux (animateur)

Denis Cheissoux est journaliste France Inter et animateur de CO2 mon amour, anime également des débats, conventions, colloques, tables-rondes, ateliers… pour des territoires, collectivités, entreprises, associations, organisations professionnelles, agences publiques. Il sera l’animateur de la session d’ouverture des Rencontres dédiée au partage des enseignements et expériences issus de la crise, le 21 janvier 2021.

Sessions:

• Session 1 - Partageons les enseignements de la crise – le jeudi 21 janvier 2021

Olivier De Schutter

Olivier De Schutter co-préside le Panel international d’experts sur les systèmes alimentaires durables (IPES-Food) et il est le Rapporteur spécial de l’ONU sur l’extrême pauvreté et les droits de l’homme. Il était de 2008 à 2014 le Rapporteur spécial de l’ONU sur le droit à l’alimentation.

Sessions:

• Session 1 - Partageons les enseignements de la crise – le jeudi 21 janvier 2021

Cécile Renouard

Cécile Renouard, est co-fondatrice et présidente du Campus de la Transition, association ancrée en Seine et Marne – dans un éco-lieu –  et dédiée à la formation, la recherche et l’expérimentation sur les sujets de la transition écologique et sociale. Elle est professeure de philosophie au Centre Sèvres (faculté jésuite de Paris) et enseigne à l’Ecole des Mines de Paris, à Sciences Po et à l’ESSEC, où elle assure la direction scientifique du programme de recherche « CODEV – Entreprise et développement ». Dernier ouvrage publié: Manuel de la Grande Transition (avec R. Beau, C. Goupil et C. Koenig (dir.),  LLL, 2020).

Sessions:

• Session 1 - Partageons les enseignements de la crise – le jeudi 21 janvier 2021

Luc Abbadie

Luc Abbadie est professeur et chercheur à la Sorbonne. Ses travaux de recherche se situent à l’interface sol-plante et portent sur la dynamique des nutriments : origine des nutriments, mécanismes d’accumulation, mécanismes de libération, stratégie d’acquisition par les plantes. Spécialiste du génie écologique, il s’intéresse également aux questions de restauration et de valorisation des habitats.

Sessions:

• Session 1 - Partageons les enseignements de la crise – le jeudi 21 janvier 2021

Marion Laval-Jeantet

Marion Laval-Jeantet est professeure à l’université Panthéon Sorbonne. Ses thèmes de recherche se situent aux croisements entre art, sciences de la vie, environnement, anthropologie et biotechnologies. Elle forme avec Benoît Mangin le duo Art Orienté Objet. Depuis 1991, leur travail artistique s’est construit sur une observation attentive et passionnée du vivant. Convoquant dans leur travail des sciences aussi différentes que l’écologie, la biologie, l’ethnographie et l’éthologie, ils questionnent le rapport changeant que l’humain comme le non-humain entretiennent avec un environnement de plus en plus envahi par la science et la technologie.

Sessions:

• Session 1 - Partageons les enseignements de la crise – le jeudi 21 janvier 2021

Marie-Stéphane Maradeix (animatrice)

Diplômée de l’EM Lyon, Marie-Stéphane Maradeix possède plus de 30 ans d’expérience dans le secteur de l’intérêt général. Elle a travaillé pour Médecins du Monde, le Ministère des Affaires Sociales ou encore la Fondation Apprentis d’Auteuil. Elle a ensuite été Directrice adjointe de la Campagne de fundraising de l’ESSEC, puis Directrice de la Campagne pour l’Ecole Polytechnique. En 2011, elle rejoint la Fondation Daniel et Nina Carasso, sous égide de la Fondation de France, en tant que Déléguée générale.

Elle sera l’animatrice de la deuxième session des Rencontres, une session consacrée au décryptage des opportunités pour l’avenir.

@MSMaradeix

Sessions:

• Session 2 - Quelles opportunités pour l’avenir ? – le jeudi 28 janvier 2021

Julien Fosse

Julien Fosse est docteur vétérinaire, spécialisé en santé publique, et docteur en biologie. Il a travaillé dans le secteur public sur des questions de recherche, d’alimentation et d’agriculture durables au sein des ministères de l’Agriculture et de la Transition écologique. Il est directeur adjoint du département développement durable et numérique de France Stratégie depuis 2017.

@JulFosse

Sessions:

• Session 2 - Quelles opportunités pour l’avenir ? – le jeudi 28 janvier 2021

Cédric Prévost

Au sein du ministère de l’agriculture et de l’alimentation, Monsieur Cédric Prévost a été successivement chargé des négociations commerciales internationales, puis chef du bureau des grandes cultures à la Direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises (DGPE). Après avoir occupé les fonctions de conseiller régional pour les affaires agricoles à New Delhi au sein de l’ambassade de France en Inde, il a intégré la Direction générale de l’alimentation en qualité de chargé de mission pour l’organisation des Etats généraux de l’alimentation. A l’issue de cette mission, il a été nommé sous-directeur de la politique de l’alimentation en février 2018.

Sessions:

• Session 2 - Quelles opportunités pour l’avenir ? – le jeudi 28 janvier 2021

Loïc Agnès

Inspecteur en chef de santé publique vétérinaire, Loïc Agnès a rejoint le Commissariat général au développement durable en juin 2019.

Ingénieur en agro-alimentaire de formation, il a démarré sa carrière dans les services vétérinaires au niveau départemental et central (2002-2011). Puis il a poursuivi son parcours dans les services du ministère de l’écologie, avant de rejoindre le cabinet du secrétariat d’État chargée de la Biodiversité en 2016. Entre 2017 et 2019, il était en poste au Secrétariat général des affaires européennes.

Sessions:

• Session 2 - Quelles opportunités pour l’avenir ? – le jeudi 28 janvier 2021

Denis Darnand

Sessions:

• Session 2 - Quelles opportunités pour l’avenir ? – le jeudi 28 janvier 2021

Marianne Faucheux

Sessions:

• Session 2 - Quelles opportunités pour l’avenir ? – le jeudi 28 janvier 2021

Audrey Pulvar

Audrey PULVAR est une militante féministe et écologiste. Entre 1992 et 2017, elle a collaboré, essentiellement en tant que journaliste politique et/ou à des fonctions d’encadrement, avec près d’une vingtaine de médias français en radio, télévision et presse écrite, dont France 2, France 3, France Inter, RTL, le groupe Canal Plus et le journal Les Inrockuptibles. De juin 2017 à janvier 2019, Audrey PULVAR a présidé la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l’Homme. En mars 2019, elle rejoint Paris en Commun et travaille à l’élaboration du programme électoral d’Anne Hidalgo, pour les municipales de 2020. Elle est élue conseillère pour l’arrondissement Centre et conseillère de Paris le 29 Juin 2020.

@AudreyPulvar

Sessions:

• Session 2 - Quelles opportunités pour l’avenir ? – le jeudi 28 janvier 2021

Dominique Fédieu

Dominique Fédieu, 43 ans est viticulteur bio à Cussac-Fort-Médoc, maire depuis 2009 et conseiller départemental depuis 2015, Président de la commission agriculture, mer et forêts et délégué du programme Gironde Alimen’terre. Après deux masters en sciences humaines et sociales, il commence sa vie professionnelle comme chargé de mission HQE au PNR des Landes de Gascogne. Puis en 2006, il décide de revenir sur la propriété viticole familiale. Militant associatif de longue date dans des Mouvements d’Education Populaire, il devient membre du conseil d’administration d’Un plus Bio en 2015.

Sessions:

• Session 2 - Quelles opportunités pour l’avenir ? – le jeudi 28 janvier 2021

Sébastien Treyer

Sébastien Treyer est directeur général de l’Iddri depuis janvier 2019 (il avait rejoint l’institut en 2010 en tant que directeur des programmes), également président du comité scientifique et technique du Fonds français pour l’environnement mondial (FFEM) et membre de la Lead Faculty du réseau Earth System Governance. Ancien élève de l’École Polytechnique, ingénieur en chef des ponts, des eaux et des forêts, et docteur en gestion de l’environnement, il a été chargé de la prospective au ministère français de l’Environnement, et a notamment coordonné l’exercice de prospective Agrimonde (Comment nourrir la planète en 2050 ?). Il a joué un rôle actif d’animation de l’interface entre science et politique et de programmation scientifique auprès de la Commission européenne, de l’Agence nationale de la recherche, ou d’acteurs territoriaux comme l’Agence de l’eau Seine Normandie. Sébastien Treyer parle français, anglais, allemand, espagnol et arabe.

@SebastienTreyer

Sessions:

• Session 2 - Quelles opportunités pour l’avenir ? – le jeudi 28 janvier 2021

Cécile Blatrix (animatrice)

Cécile Blatrix, professeur en science politique à AgroParisTech, animera la table ronde dédiée à la reterritorialisation et ses enjeux de durabilité, le 02 février 2021.

Sessions:

• Session 3 - Reterritorialisation et résilience – le mardi 02 février 2021

Yuna Chiffoleau

Ingénieure agronome, Yuna Chiffoleau est directrice de recherche en sociologie au département Sciences pour l’action et le développement d’INRAE (précédemment Inra), depuis 2001. Spécialisée en sociologie économique et des réseaux, elle s’intéresse plus particulièrement aux circuits courts alimentaires, et s’attache à mesurer leur impact sur les producteurs et les consommateurs. Yuna Chiffoleau co-anime le RMT Alimentation locale (Réseau mixte technologique) qui s’efforce de fédérer les acteurs impliqués dans le développement des circuits rapprochant producteurs et consommateurs, tout en valorisant les intermédiaires qui soutiennent l’agriculture locale. Elle consacre également beaucoup de temps à la formation d’étudiants, qu’elle associe systématiquement à ses recherches : « Je m’attache notamment à faire prendre conscience aux futurs ingénieurs agronomes que leurs décisions techniques entraînent des conséquences sociales dont il doivent tenir compte. ».

Sessions:

• Session 3 - Reterritorialisation et résilience – le mardi 02 février 2021

Arthur Grimonpont

Arthur Grimonpont est ingénieur spécialisé en aménagement du territoire. Après trois années de conseil auprès de collectivités territoriales, il décide de s’investir à plein temps dans les politiques d’adaptation de notre société au contexte de changement global. A ce titre, il s’intéresse particulièrement à l’alimentation, en tant que besoin humain essentiel, en première ligne face aux menaces systémiques. Il co-fonde Les Greniers d’Abondance en septembre 2018, dans le but d’étudier et de promouvoir des projets de résilience alimentaire. Arthur rejoint en 2019 l’Ecole Urbaine de Lyon où il conduit des activités de recherche appliquée sur la résilience des systèmes alimentaires.

Sessions:

• Session 3 - Reterritorialisation et résilience – le mardi 02 février 2021

Dominique Olivier

Passionné par les aventures humaines et le développement local, impliqué dans de nombreux cercles de réflexions associés, Dominique Olivier essaie de faire le lien entre les théories et les approches de ce milieu et le développement agricole.

Responsable d’une entreprise coopérative en milieu rural, milieu confronté aujourd’hui à des mutations importantes, il s’engage au quotidien sur la mise en réseau d’initiatives entrepreneuriales et sociétales convaincantes pour développer l’économie locale et créer les emplois de demain, à partir de la mobilisation de toutes les ressources et richesses de notre territoire.

Sessions:

• Session 3 - Reterritorialisation et résilience – le mardi 02 février 2021

Patricia Flodrops (porteuse de projet)

Le 02 février, lors des ateliers du midi, Patricia Flodrops et Pierre Cohin présenteront le projet « Comptoir de campagne »: un nouveau modèle de commerces multiservices physiques et connectés, organisés en réseau, pour revitaliser les villages, renforcer le lien social et offrir à chacun les produits et services du quotidien.

https://comptoirdecampagne.fr/

https://www.facebook.com/comptoirdecampagne/

https://www.instagram.com/comptoirdecampagne/

https://twitter.com/ComptoirCampagn

https://www.youtube.com/channel/UC23FlXt1RDcapAkiSwrl3ag

Sessions:

• Session 3 - Reterritorialisation et résilience – le mardi 02 février 2021

Jean-Marc Semoulin (porteur de projet)

Le 02 février, lors des ateliers du midi, Jean-Marc Semoulin présentera les Jardins de la rencontre, un projet de jardins participatifs, un espace expérimental de production, d’apprentissage, de curiosité et de partage.

https://ptce.lesmureaux.info/ptce/vivre-ensemble/les-jardins-de-la-rencontre/

https://www.facebook.com/lesjardinsdelarencontre

Sessions:

• Session 3 - Reterritorialisation et résilience – le mardi 02 février 2021

Delphine Ducoeurjoly (porteuse de projet)

Le 02 février, lors des ateliers du midi, Delphine Ducoeurjoly présentera le programme TETRAA – Territoires en Transition Agroécologique et Alimentaire. Un programme co-porté par la Fondation Daniel et Nina Carasso et AgroParisTech qui accompagne 9 territoires pilotes en France dans l’objectif d’en faire des démonstrateurs vivants de la faisabilité et de l’intérêt d’une transition vers des systèmes agricoles et alimentaires plus écologiques, solidaires et démocratiques.

Sessions:

• Session 3 - Reterritorialisation et résilience – le mardi 02 février 2021

Dominique Hays (porteur de projet)

Le 02 février, lors des ateliers du midi, Dominique Hays présentera le projet d’écopôle alimentaire d’Audruicq : un centre de ressource et de développement de nouvelles activités agrorurales et d’appui aux systèmes alimentaires locaux voulu par la Communauté de Communes de la Région d’Audruicq (CCRA). Ce projet est incarné par ses premiers occupants, Terre d’Opale et les Anges Gardins.

Sessions:

• Session 3 - Reterritorialisation et résilience – le mardi 02 février 2021

Elodie Valette (porteuse de projet)

Le 02 février, lors des ateliers du midi, Elodie Valette présentera URBAL : une méthode d’évaluation d’impact des innovations sur la durabilité. Cette méthode, qualitative et participative, a été conçue pour être au service des acteurs de terrain, qu’ils soient publics ou privés, pour les accompagner et les guider dans leurs actions et prises de décision vis-à-vis d’objectifs de durabilité.

https://www.urbalfood.org/

Sessions:

• Session 3 - Reterritorialisation et résilience – le mardi 02 février 2021

Pauline Scherer (animatrice)

Pauline Scherer est sociologue-intervenante, engagée dans les dynamiques de recherche-action, et dans l’analyse de l’articulation entre action collective et changement social. Elle a un parcours professionnel pluriel allant de la coordination de projets sociaux et humanitaires, à la recherche en sciences sociales, notamment autour des questions de citoyenneté, de participation politique et de justice sociale.

Elle animera la session dédiée à la thématique de la justice sociale le jeudi 04 février 2021.

Sessions:

• Session 4 - Justice sociale – le jeudi 04 février 2021

Michaël Quernez

Sessions:

• Session 4 - Justice sociale – le jeudi 04 février 2021

Hélène Tavera

Sessions:

• Session 4 - Justice sociale – le jeudi 04 février 2021

Laurent Seux

Sessions:

• Session 4 - Justice sociale – le jeudi 04 février 2021

Benoît Guérard (porteur de projet)

Le 04 février, lors des ateliers du midi, Benoît Guérard et Huguette Boissonnat présenteront le projet « De la dignité dans les assiettes », porté par le Pays Terres de Lorraine et ATD quart-monde dans le cadre du projet alimentaire du territoire.

http://www.terresdelorraine.org/fr/se-nourrir-lorsqu-on-est-pauvre.html

Sessions:

• Session 4 - Justice sociale – le jeudi 04 février 2021

Jean-Claude Balbot (porteur de projet)

Le 04 février, lors des ateliers du midi, Jean-Claude Balbot présentera la méthodologie « Accessible » : un outil d’autodiagnostic des initiatives d’accès à l’alimentation.

https://www.civam.org/alimentation/acces-a-alimentation-pour-tous-accessible/

Sessions:

• Session 4 - Justice sociale – le jeudi 04 février 2021

Mathieu Dalmais (porteur de projet)

Le 04 février, lors des ateliers du midi, Mathieu Dalmais présentera le projet de sécurité sociale de l’alimentation, une réflexion sur les institutions nécessaires pour assurer conjointement le droit à l’alimentation pour tous et toutes, les droits des producteurs et productrices d’alimentation et le respect de l’environnement.

https://www.isf-france.org/articles/pour-une-securite-sociale-de-lalimentation

https://securite-sociale-alimentation.org/

https://www.facebook.com/SocialeAlim

https://www.youtube.com/channel/UCX7LlainzaDuOxSrPYVkznA

Sessions:

• Session 4 - Justice sociale – le jeudi 04 février 2021

Juliette Peres (porteuse de projet)

Le 04 février, lors des ateliers du midi, Juliette Peres présentera un projet de mutualisation de la logistique de l’approvisionnement alimentaire de la ville de Marseille. Un projet porté par le FAB’LIM et réunissant différentes structures du territoire.

http://fablim.org/

Sessions:

• Session 4 - Justice sociale – le jeudi 04 février 2021

Vincent Brassart (porteur de projet)

Le 04 février, lors des ateliers du midi, Vincent Brassart et Julia Colin présenteront le projet des « brigades culinaires » de la Tablée des chefs : un programme d’éducation culinaire.  Un chef accompagne, à travers 10 ateliers combinant théorie et pratique, des jeunes de 11 à 15 ans dans des collèges en réseau d’éducation prioritaire (REP/REP+).

www.tableedeschefs.fr

www.facebook.com/latableedeschefsfrance

Sessions:

• Session 4 - Justice sociale – le jeudi 04 février 2021

Hélène Leriche (animatrice)

Hélène Leriche animera la session 5 consacrée aux liens entre santé des humains et santé des écosystème.

Sessions:

• Session 5 - Santé humaine, santé environnementale, santé globale – le mardi 09 février 2021

Pierre Pujos

Pierre Pujos est agriculteur dans les coteaux argilo-calcaire du Gers, sur la commune de Saint-Puy. Il reprend l’exploitation de ses grands-parents en 1998 q u’ i l convertit immédiatement en agriculture biologique.

@PierrePujos

Sessions:

• Session 5 - Santé humaine, santé environnementale, santé globale – le mardi 09 février 2021

Barbara Demeneix

Barbara Demeneix est une biologiste et endocrinologue, professeur au Laboratoire de Physiologie Moléculaire et Adaptations, domicilié au Muséum National d’Histoire Naturelle de Paris. Formée au Royaume-Uni, en France, au Canada et en Allemagne, elle est internationalement reconnue pour son travail sur le fonctionnement thyroïdien et la perturbation endocrinienne et est l’auteur de 2 livres et de plus de 190 publications scientifiques.

@BDemeneix

Sessions:

• Session 5 - Santé humaine, santé environnementale, santé globale – le mardi 09 février 2021

Serge Morand

Serge Morand analyse les liens entre changements planétaires globaux, biodiversité, santé et sociétés en Asie du Sud-Est. Ecologue et épidémiologiste de terrain, il s’intéresse au rôle de la biodiversité dans la réduction des risques liés aux maladies infectieuses zoonotiques ou de l’émergence de la résistance aux antibiotiques aux interfaces environnement, animal et humain.

@serge_morand

Sessions:

• Session 5 - Santé humaine, santé environnementale, santé globale – le mardi 09 février 2021

Aymeric Jung

Aymeric Jung est Associé Gérant de Quadia, société d’investissement dédiée à l’Impact Investing sur les principes de l’Economie Régénératrice avec une expérience précédente de plus de vingt-ans en banque d’affaire sur les marchés financiers. Son analyse du système alimentaire pendant la crise de 2007 l’a amené à s’intéresser au rôle de la biodiversité et du sol. Cela a conduit à de nombreux  engagements dans les milieu de l’Agro-écologie et de la Permaculture avec Slow Food, Slow Money, Terre de Liens, LRQDO, Les Côteaux Nantais, Miimosa et la Fondation Lunt.  (TEDX 2018) .Avec Quadia, il se concentre sur le capital développement pour des entreprises qui transforment leur chaîne de valeurs, avec des biens et services qui créent de l’Impact positif. «  C’est construire un nouveau paradigme et déployer une nouvelle dynamique économique réconciliant le court terme avec le long terme»

http://www.quadia.ch/commitment/aymeric-jung/12.html

https://www.bilan.ch/auteurs/aymeric-jung

http://www.quadia.ch/news/247/10/Aymeric-Jung-on-the-Metamorphose-Podcast.html

Sessions:

• Session 5 - Santé humaine, santé environnementale, santé globale – le mardi 09 février 2021

Arnaud Apoteker (porteur de projet)

Le 09 février, lors des ateliers du midi, Arnaud Apoteker présentera le projet de Justice pesticides : la construction d’une base de données des affaires judiciaires concernant les pesticides dans le monde.

www.justicepesticides.org

@JusticePesticid

Sessions:

• Session 5 - Santé humaine, santé environnementale, santé globale – le mardi 09 février 2021

Julie Maisonhaute (porteuse de projet)

Le 09 février, lors des ateliers du midi,  Julie Maisonhaute présentera l’étude publiée par Commerce Equitable France et réalisée par le BASIC sur les effets du  commerce équitable sur la rémunération des agriculteurs français et la transition agroécologique.

Sessions:

• Session 5 - Santé humaine, santé environnementale, santé globale – le mardi 09 février 2021

Jacques Thomas (porteur de projet)

Le 09 février, lors des ateliers du midi, Jacques Thomas présentera le Pecnot’Lab : un laboratoire de sciences participatives au service de la santé des sols

https://www.rhizobiome.coop/pecnot-lab/c-est-quoi-ce-pecnot-lab/article/le-pecnot-lab

https://www.youtube.com/channel/UCHiHftujJMlCKZfD7i3MJ7g

https://www.facebook.com/rhizobiome

Sessions:

• Session 5 - Santé humaine, santé environnementale, santé globale – le mardi 09 février 2021

Manon Dugré (porteuse de projet)

Le 09 février, lors des ateliers du midi, Manon Dugré et Aurélie Zunino présenteront le projet « Je mange pour le futur » : un programme narratif immersif sur Instagram et co-construit avec et pour les 18-35 ans, afin de les sensibiliser à une alimentation saine et durable.

https://chaire-anca.org/nosactions/je-mange-pour-le-futur/

@mangerverslefutur

Sessions:

• Session 5 - Santé humaine, santé environnementale, santé globale – le mardi 09 février 2021

François Déchy

Sessions:

• Session 6 - Quels outils pour financer une transition à la hauteur des enjeux ? – le jeudi 11 février 2021

Linda Reboux

Sessions:

• Session 6 - Quels outils pour financer une transition à la hauteur des enjeux ? – le jeudi 11 février 2021

Hélène Paillard

Hélène Paillard co-pilote le projet LabPSE (Laboratoire des Paiements pour Services Environnementaux). Déployé sur quatre territoires de Bretagne et de Mayenne, ce projet vise à expérimenter la signature de contrats entre des agriculteurs et des acteurs du territoire bénéficiaires des services environnementaux. www.labpse.org

Sessions:

• Session 6 - Quels outils pour financer une transition à la hauteur des enjeux ? – le jeudi 11 février 2021

Sophie Swaton

Sessions:

• Session 7 - Penser autrement l’économie des systèmes alimentaires – le mardi 16 février 2021

Raphaëlle Sebag

Sessions:

• Session 6 - Quels outils pour financer une transition à la hauteur des enjeux ? – le jeudi 11 février 2021

Frédéric Bosqué

Frédéric Bosqué se définit comme un « entrepreneur humaniste ». Il a été cofondateur du Sol-violette, la monnaie citoyenne le de la ville de Toulouse et du Mouvement français pour un revenu de base. Jusqu’à fin 2013, il a été membre du Centre des Jeunes. Dirigeant, vice-président puis délégué général du Mouvement Sol pour une réappropriation citoyenne de la monnaie et gérant d‘une coopérative ouvrière dans le Tarn & Garonne. Depuis, il se consacre à un projet expérimental sur dix ans : la création d’un écovillage pour le XXIe siècle dont 85 % de la production vitale à ses habitants sera soutenable et relocalisées : www.tera.coop.

Sessions:

• Session 6 - Quels outils pour financer une transition à la hauteur des enjeux ? – le jeudi 11 février 2021