Bilan de la 4ème édition 2023 : Partager nos ambitions, nourrir les transformations

500 personnes réunies à la Cité Universitaire internationale de Paris, et près de 2 000 en visio : les participants étaient nombreux à nouveau cette année, pour partager expertises et expériences en matière d’alimentation durable.

Dans un contexte difficile, cette édition a pourtant été marquée par une profonde énergie positive, portée par une grande diversité d’acteurs, dont les actions sont résolument complémentaires pour refondre en profondeur nos modèles agricole et alimentaire. Elle a aussi mis en lumière une nécessité, pour être à la hauteur des enjeux que nous avons à relever : celle d’agréger à cette démarche toutes celles et ceux qui contribuent à faire de l’alimentation un levier de transformation écologique et sociale. Un défi qui concerne plus encore les générations à venir, et dans lequel elles s’engagent concrètement, comme en atteste la participation active de la jeunesse à cette 4e édition.