Les thématiques des Rencontres de l’Alimentation Durable
Lors de la 4e édition des Rencontres, nous avons souhaité encourager les interactions entre les enjeux d’agroécologie, de démocratie alimentaire et des territoires.
Chacune de ces thématiques est au cœur d’une importante actualité. Elles sont aussi éminemment connectées, interdépendantes, et c’est ainsi que nous avons proposé de les investir, dans la lignée de la vision systémique que nous appelons collectivement de nos vœux.
Agroécologie et transition agroécologique
L’agroécologie impose de profonds changements dans la façon d’analyser, d’évaluer et de concevoir tant les pratiques agricoles que les systèmes de production et d’échange avec l’aval. Nous considérons l’agroécologie comme une vision pouvant transformer toutes les formes actuelles d’agriculture et comme une inspiration sur les chemins pour y parvenir.
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Territoires
Notre alimentation, de la production à la consommation, a un impact sur l’ensemble des territoires et de nombreux projets et initiatives se développent à l’échelle territoriale, cet échelon étant particulièrement approprié pour mettre en œuvre concrètement les transformations de nos systèmes alimentaires. Mais au-delà de la multiplication d’initiatives vertueuses, comment mieux les connecter et les partager, avec les élus, les habitants, les opérateurs de terrain, pour transformer les systèmes en profondeur et impliquer plus largement ?
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Démocratie alimentaire
Le fait que nous évoluons dans des environnements alimentaires contraints qui ne facilitent pas les choix alimentaires durables, est devenu de plus en plus visible et problématique avec les successions des crises et alors que la pression économique sur les budgets se fait de plus en plus forte. Dans des environnements alimentaires façonnés par un petit nombre d’acteurs, au poids prépondérant sur ce qui est produit et proposé à la consommation, les citoyens et les habitants restent trop rarement inclus dans les processus de décision, et les coûts sociétaux des systèmes alimentaires ne sont pas encore suffisamment pris en compte.
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En savoir plus autour de la transition agricole et alimentaire
Les Rencontres œuvrent pour une transition agricole et alimentaire. Apprenez-en plus sur les Rencontres de l’alimentation durable. Lisez également notre FAQ pour en savoir plus sur les questions autour de l’agroécologie, de la démocratie alimentaire et des territoires.
Vous souhaitez en savoir plus sur les sujets abordés lors des dernières Rencontres ?
Découvrez :
> le bilan de la 4e édition des Rencontres de l’alimentation durable (2023)
> le replay des plénières de l’événement du 10 octobre 2023
> l’édito de la Fondation Daniel et Nina Carasso, par Marine Nahmias et Benoît Mounier, qui posent le contexte particulier de la 4e édition
Retrouvez également les bilans des précédentes Rencontres qui réunissent tous les deux ans depuis 2016 la communauté des acteurs de l’alimentation durable.