![](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/themes/rad/assets/img/hero-2023.jpg)
Ingénieur de formation, Damien Roussat débute sa carrière dans l’ingénierie de projets au sein d’une diversité de structures. Il co-fonde Coop’les Bains en 2017, une épicerie coopérative autogérée par des habitants, Transitions 93.95 en 2020, un collectif de citoyens engagés pour la transition écologique et solidaire, avant de co-fonder Crisalim en 2022 pour développer le pouvoir d’agir des jeunes et des personnes en difficulté sur leur alimentation.
Session(s):
- • 13h45 - 14h45 : Quels espaces de formation à l’alimentation durable pour les jeunes ?
![Sébastien Albouy](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Sebastien-Albouy-Assolia-300x300.jpg)
B B
![Delphine Bonamy](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Delphine-Bonamy-Ville-Nantes-300x300.jpg)
![Nicolas Bricas](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Nicolas-Bricas-CIRAD-1-300x225.jpg)
![Charlie Brocard](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Charlie-Brocard-IDDRI-200x300.jpg)
N C
![Aurélie Catallo](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Aurelie-Catallo-IDDRI-287x300.jpg)
![Lila Djellali](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Lila-Djellali-Mairie-de-Paris-200x300.jpg)
C F
![Diego Garcia Vega](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Diego-Garcia-Vega-Fondation-D_N-Carasso-220x300.jpg)
![Christophe Golay](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Christophe-Golay-300x202.jpg)
![Laurence Maillart-Méhaignerie](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/10/laurencemaillart-300x300.jpg)
J M
![Alizée Marceau](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Alizee-Marceau-ALTAA-300x263.jpg)
N O
![Ghislaine Palix-Cantone](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Ghislaine-Palix-Cantone-273x300.jpg)
![Linda Reboux](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Linda-Reboux-Banque-des-Territoires-237x300.jpg)
L S
![Gabriel Soleil](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Gabriel-Soleil-270x300.jpeg)
![Isabelle Touzard](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Isabelle-Touzard-223x300.jpg)
![Héléna Verissimo de Freitas](https://rencontres-alimentation-durable.fr/wp-content/uploads/2023/09/Helena-Verissimo-de-Freitas-300x300.jpg)